Отравление алкалоидами


Природные алкалоиды: опасность, признаки отравления, лечение

О характеристиках алкалоидов как химических соединений на сегодня сказано немало. Сам термин «алкалоиды» имеет арабское происхождение и означает «щелочь

 

Исходя из современных исследований это совокупность азотистых веществ органического, а если быть конкретнее фитогенного происхождения. Практически все они в чистом виде представляют собой кристаллические вещества, в особенности оксигенсодержащие подтипы. Те же, которые не содержат его, встречаются преимущественно в жидком виде.

Алкалоиды очень распространены как составляющая часть растительных организмов. На сегодня усилиями ученых удалось выделить до 700 разновидностей этих химических соединений. Есть целые растительные семейства, такие как пасленовые, бобовые, маковые, представители которых содержат алкалоиды в изобилии. Но есть и такие, абсолютно их не содержащие. Это, к примеру, розоцветные. Характерно то, что одна и та же разновидность алкалоидов может находиться одновременно в неродственных растениях. Например, алкалоид эфедрин имеется как у представителей семейства хвойниковые, так и у мальвовых, в хлопчатнике травянистом и мальве лесной. Но все же имеют дело с ситуацией, когда конкретный алкалоид преимущественно находится в видах одного и того же растительного семейства. Например, атропин без труда можно отыскать у представителей семейства пасленовые, в белене, дурмане, ночной красавке.

Большинство известных на сегодня алкалоидов — высокобиологически активные вещества, проявляющие разное воздействие на жизнедеятельность, как животных, так и человека. Именно поэтому их нередко используют в лечебных целях в небольших дозировках. В высоких концентрациях их действие может из лечебного превратиться в обратное, приводящее к возникновению заболеваний.

На сегодня есть немало стран, где отравления домашнего скота алкалоидами растений составляют приблизительно половину от всех регистрируемых токсикозов. Среди них наиболее часто имеют дело с острой формой течения, чем с вялотекущим хроническим отравлением. О некоторых таких случаях, связанных с конкретным биологическим видом растения и пойдет речь в данной статье.

Токсикозы животных, вызванные чемерицей

Одной из широко распространенных трав степных, луговых, пастбищных фитоассоциаций является чемерица. Это растение нередко вырастает в высоту до 1,5 м. В ее корневой системе содержится до 2% алкалоидов от сухой массы. В других вегетативных частях содержание алкалоидов меньшее, до 0,5%. Среди домашних животных к их действию наиболее чувствительны лошади.

Конкретными причинами, приводящие к подобного рода токсикозам, являются:

употребление чемерицы в корм на лугах и пастбищах;поедание сена, силоса, зеленых кормов, в составе которых есть части этого растения, несоблюдение дозировки при внутреннем использовании настойки чемерицы, изготавливаемой из корней данного растения и широко распространенная в ветеринарии для стимуляции кишечной моторики, секреторной функции отделов желудка растительноядных животных. Безопасной для жизни дозировкой этого спиртового раствора является 5–12 мл для коров, козам — 2–4 мл. Для свиней оптимальным количеством будет 1–2 мл настойки.

Чемеричные алкалоиды негативно влияют на животный организм и при внешнем, и при внутреннем попадании. На слизистых оболочках, кожных покровах, куда могут попасть ее алкалоиды, незамедлительно начинается раздражение. Всасывание алкалоидов происходит не только при пероральном поступлении в организм. Поверхность тела, особенно у домашних животных с негустым шерстяным покровом, выступает хорошим проводником этих фитотоксикантов. Внутреннее их действие в основном направлено на нервную систему, а уже через нее на желудочно-кишечный тракт и сердечную мышцу.

Отравления, вызываемые данным растением, имеют острое течение, первые клинические признаки которого могут проявиться уже через несколько часов после попадания внутрь организма. У коров может наблюдаться непродолжительное нервное перевозбуждение, следом за которым животное может впасть в состояние подавленности. Нарушается в сторону усиления и функция слюноотделения, полностью не контролируемая больным животным. Кроме прочнго нарушается процесс вторичного пережевывания пищи, что чревато серьезнейшими пищеварительными нарушениями. Также можно заметить обильную секрецию пота. Самым верным и безоговорочным симптомом, который не может не встревожить животновода, является появление обильной рвоты. Она может длиться пару часов, приводя к выбросам всего содержимого желудочных камер наружу. Однако рвота является не только симптомом отравления, но и причиной таких пагубных патологий, как, например, обезвоживание. Стремясь избавиться от токсина организм выбрасывает из себя полупериваренную пищу, лишаясь при этом в первую очередь столь необходимой в случае отравления влаги.

Лошади, подобно коровам, так же на ранних стадиях отравления испытывают переменно то чувство возбудимости, то наоборот апатию и подавленность. Практически сразу активизируется рвотный рефлекс, можно наблюдать даже неестественное выведение рвотных масс не через ротовую полость, а носовую. Все это обычно происходит на фоне мышечного тремора, обильного выделения пота. Животное испытывает частые позывы к мочеиспусканию. По мере всасывания яда организмом дыхательная функция ослабевает, переходя в поверхностную форму. Летальный исход зачастую и наступает от поражения дыхательного центра и прекращения дыхания, а так же из-за внутрисердечной блокады. Летальная доза для них, когда смерть наступает в 100% случаев, составляет 0,2 кг сухих частей чемерицы.

При малейших подозрениях на отравление чемерицей, экстренно назначают промывание желудка. Для этого используют танин в растворе, слабоокрашенный гидрораствор марганцовки. После этого целесообразно давать животному сорбирующие препараты, постепенно подключая к ним слабительные, а так же препараты, действующие для устранения или ослабления определенных симптомов. В этом хорошо помогают коразол, глюкоза в растворе, хлорид кальция, кофеин-натрия бензоат. Лечение сопровождают употреблением витамина В1. Эффективным против судорог средством животным может быть оксибутират натрия и диазепам. В ходе соматогенной фазы отравления, составляющую временной промежуток после выведения яда из организма до полного выздоровления, нелишним будет применение сульфата атропина.

Токсикозы домашних животных, вызванные болиголовом

Это растение представляет семейство сельдерейных. В каждой местности оно имеет свое привычное название — гориголова, ствольник ядовитый, собачья петрушка, пустотел. Вегетирует два года. Полное ботаническое название — болиголов пятнистый. Растет во многих биотопах, особенно хорошо увлажненных и богатых на почвенные элементы питания. Растение можно отличить от других по характерному запаху, напоминающему мышиную мочу, ощущаемому при измельчении листьев. Растение содержит алкалоиды во всех частях, но наиболее обильно в несозревших семенах и листовых пластинках. Именно благодаря этому его издавна использовали в народной медицине для лечения опухолевых и злокачественных образований. Традиционная же этот способ напрочь отвергает ввиду высокой токсичности растения и его производных.

Среди домашних животных самыми уязвимыми являются коровы, поедающие его с другими сопутствующими и не вредоносными травами зеленой массы. Особенно часто это происходит рано весной или поздно осенью, в условиях дефицита ил обеднения травостоя. Считается, что для развития отравления взрослым особям коров необходимо несколько килограмм свежескошенного болиголова. Утке средних размеров для этого необходимо всего 50–70 г, утятам — в два раза меньше. А если расчёт вести весом семян, то токсическая доза будет составлять пару грамм.

Токсикодинамика алкалоидов болиголова следующая. Благодаря своей хорошей водорастворимости, а следовательно и быстрой адсорбции, приводит к параличным явлениям центрального отдела нервной системы. Способны оказывать блокирующее действие на процессы нервной и мышечной передачи. Мало того, имеются доказанное их тератогенное воздействие, влияющее на жизнеспособность и развитие плода в материнском организме.

Как и большинство других отравлений на алкалоидной почве, имеет острую форму течения. Вначале заметна подавленность, вплоть до того, что потерпевшее животное может вообще перестать проявлять какие-либо реакции на раздражения. Нарушается координация движений, что заметно по шатающейся походке. Может наблюдаться мышечный тремор, плавно переходящий в отнимание конечностей. Отклонения со стороны сердечно-сосудистой системы проявляются в виде нарушенного синусового ритма, возникающего из-за ограниченной дыхательной активности. У животных идет обильное слюноотделение, газоскопление в рубце, а так же мидриаз. Характерно, что жидкие и газообразные продукты выделения отравленного болиголовом животного, как и оно само, имеют все тот же характерный запах. Лошади, помимо этого, начинают неестественно скрежетать зубами и секретировать пот. Летальные случаи в своем большинстве происходят из-за прекращения вентиляции легких.

Экстренная ветеринарная помощь должна начинаться с процедуры удаления из желудка пищевых частиц. Можно производить его слабым 0,1% марганцевым раствором. После этого эффективен будет внутренний прием адсорбентов, танина, к которым можно подключить слабящие препараты солевой природы.

Лекарства, влияющие на нервную возбудимость, применяют с высокой осторожностью. Это касается кофеин- и эфедринсодержащего фармацевтического комплекса. Препаратами, стимулирующими дыхательную функцию, так же нельзя переусердствовать во избежание судорог. Последующая терапия должна основываться на ускорении выработки и выведения из организма мочи, а вместе с ней и конечных метаболитов алкалоидов. Параллельно этому, для поддержания постоянства водно-солевого баланса показаны внутривенные инъекции раствором глюкозы.

Согласно отдельным рекомендациям, допустимым будет введение галантамина или же прозерина с целью стабилизации тонуса мышц. При учащенном сердцебиении можно воспользоваться внутривенными инъекциями гидрохлорида лидокаина 2% концентрации. Его дозировка должна не превышать 1 мг/кг живого веса. С судорожными явлениями неплохо справляется диазепам.

 

Обманчивая красота полевых цветов

Нередко вдоль берегов рек, по окраинам придорожных лесополос, в луговых и пастбищных экосистемах встречается невероятно красивое растение — борец из семейства лютиковых. Его насыщенно фиолетовые цветки, собранные в кисти, сложно не заметить в конце июля, когда он начинает зацветать.

Несмотря на то, что отдельные виды этого рода, охраняются как на государственном, так и международном уровне, абсолютно все представители содержат алкалоид аконитин, отравляюще воздействующие на животных и человека. Именно поэтому род борец еще известен под другим названием — аконит. Ядовитые свойства этих фитоорганизмов проявляются повсеместно, как в корнях, так и цветках и плодах. Причем ни высушиванием, ни другими манипуляциями как-то уменьшить их тоже невозможно.

Среди домашних животных наибольшую чувствительность к аконитину проявляют овцы. Всего 15 г сухой или свежей травы борца синего уже может оказаться летальной для коровы весом в 750 кг. А человеку для этого может быть достаточно и 4–5 г.

Аконитин среди другие алкалоидов выделяется сильным холинотропным действием. В ранних стадиях его воздействия отмечается повышенная возбудимость нервных центров головного мозга, в наибольшей степени дыхательного. Также подвергаются воздействию нервные узлы и окончания вегетативного отдела нервной системы. Доказано токсическое воздействие аконитов не только на нервную систему, а и сердечно-сосудистую систему. В малых концентрациях алкалоид аконитин приводит к возбуждению нервной деятельности, при больших — наоборот, подавляет ее центры и проводящие пути. Может так же иметь место нарушение нормальной работы различных отделов сердца, кровообращения, пищеварительной системы.

Первыми признаками, что животное отравилось, является нервное возбуждение, обильное и неконтролированное выделение слюны. Могут наблюдаться рвотные позывы и сама рвота. В самом начале острого токсикоза животное могут начать мучить частые позывы к мочеиспусканию, диарея. На смену резкому возбуждению немного погодя придет состояние апатии. Животное может потерять и вовсе реакцию на раздражители. Слизистые оболочки обсыхают, пульс угасает, вплоть до полной потери дыхания и кровообращения. Нередко появление судорог. Отравление большими дозами аконитина практически всегда заканчивается скорой смертью из-за сердечного паралича.

При малейших подозрениях на отравление аконитином, проводят экстренное промывание желудка слабо концентрированными растворами марганцовки или танина. Дальнейшая терапия должна производиться с акцентом на энтеросорбенты и слабительные. Зависимо от имеющихся симптомов, курс лечения расширяют успокаивающими и кардиостимулирующими лекарствами. Можно проводить внутривенное инъектирование глюкозой, тиосульфатом натрия.

Большое значение в данном случае имеет инфузионная терапия — капельное или внутривенное введение лекарственных растворов с целью восстановления кислотно-щелочного баланса внутренней среды организма.

При этом ее успешно сочетают с применение диуретиков. Эффективным будет внутривенное инъектирование раствора из 0,5 мл/кг веса новокаина в 1% концентрации и 3–4 мл/кг 5% глюкозы. Внутримышечно вводят сульфат магния из расчета 0,1 мл/кг 25% раствора. Эти мероприятия подкрепляют витаминной терапией, в особенности витаминами С, В1, В6, которые так же можно вводить внутримышечно. В случаях аритмии показаны растворы новокаинамида и анаприлина — первого в 10% концентрации из расчета 0,1 мл/кг, второго 0,01 мг/кг в 0,1% растворе. При судорогах хорошо зарекомендовал себя хлоралгидрат. На протяжении всего курса лечения параллельно с основными лекарствами можно пострадавшему животному давать противоаллергические препараты, такие как димедрол, дипразин, супрастин. Диазепам употреблять не рекомендуется, поскольку он может привести к нарушениям работы сердца.

Проводить это следует в самые первые часы, поскольку они являются самыми решающими для жизни больного. Многие считают, что мясо животного, погибшего от отравлений аконитами, можно использовать в пищу, предав кулинарной обработке. Это ошибочное мнение, и известно немало случаев, как человек становился жертвой их алкалоидов, съедая жареное или вареное мясо. Кроме того, мед, полученный с цветков борца, тоже может нести потенциальную опасность своему потребителю.

Полностью искоренить проблему токсикозов животных, вызванных алкалоидсодержащей флорой, к сожалению, невозможно. В большинстве моментов прямую ответственность за здоровье скота несет фермер, который должен делать все возможное, чтобы его поголовью не пришлось бороться за жизнь в прямом смысле слова. Главным способом профилактики отравлений растительными алкалоидами сводится к ограничению их попадания в кормовые рационы. Оперативность оказанной помощи будет зависеть от готовности фермера к таким нежелательным сюрпризам. Поэтому, любому животноводу желательно обзавестись аптечкой с минимальным составом медпрепаратов. Именно это в сочетании с наблюдательностью и пусть небольшим, но все же запасом первичных знаний сможет изменить статистику

 

www.agroxxi.ru

Алкалоиды: что это такое, отравление алкалоидами

Это органические вещества, созданные природой. Они имеют сложную структуру и весьма неоднозначно влияют на работу организма. В их состав входит азот, который может быть по-разному встроен в формулу. Алкалоиды – это соединения, синтезируемые растениями. По строению они представляют собой азотсодержащие циклические соединения (АЦС).

Характеристика азотсодержащих соединений: алкалоидов

Все алкалоиды близки по химическим свойствам: порошкообразные вещества кристаллической структуры, имеющие горький вкус, но без характерного запаха. Некоторые имеют слегка желтоватую окраску. Есть среди них и растворы, маслянистые на ощупь.

В растительном мире встречаются далеко не у всех растений, тут не прослеживается никакой закономерности. Растворены они в клеточном соке, но для чего алкалоиды нужны представителям растительного царства, до конца не выяснено. Они могут защищать растение от поедания животными, являться источником азота…

Больше всего алкалоидов содержат представители семейств маковых, пасленовых, лилейных, мареновых, сельдерейных, амариллисовых, бобовых, лютиковых. Содержание их тоже может значительно отличаться: от тысячных долей процента до 15-20% (например, в коре хинного дерева). Если растение содержит 1-2% АЦС, то уровень содержания алкалоидов считается высоким.

Алкалоиды могут быть распределены по всем частям растения (красавка обыкновенная или кавказская) или находиться только в одной части. Обычно один вегетативный или генеративный орган насыщен алкалоидами.

Растение может содержать несколько алкалоидов, обладающих разным строением. Так, в коробочке мака опийного присутствует 26, а в корнях раувольфии – 35 этих соединений. А вот клещевина отличается наличием в своем составе только одного представителя. Редкими обладателями органических соединений являются низшие растения, например, они встречаются в семействе плауновых (плаун-баренец).

Факторы внешней среды и количество алкалоидов

Факторы внешней среды играют не последнюю роль в накоплении этих соединений. Растения влажного тропического климата могут похвастаться самым высоким их содержанием.

Фактор среды Название растения Примеры
Тепло способствует синтезу АЦС, при похолодании их синтез тормозится, а если наступают заморозки, то синтез и вовсе прекращается Черемица Животные питаются черемицей, когда прошли заморозки, и признаков отравления у них не наблюдается.
Разное время суток Лобелия одутлая В ночное время алкалоидов на 40% выше, чем в середине дня.
Опийный мак Содержание опия больше в вечернее время.
Солянка Рихтера Высокое содержание АЦС ранним утром и ночью.
Высота Крестовник плосколистный, хинное дерево, красавка, эфедра. На высоте 1800-2000 м самое высокое содержание алкалоидов, выше их количество начинает снижаться.
Почва Солянка Рихтера На глинистой почве азотистых оснований совсем мало, в следовом количестве, а на песчаных – до 1%; их количество повышается при добавлении в почву азотных удобрений.
Индивидуальные особенности У любых растений Растения одного вида находятся в похожих условиях, но алкалоидов могут содержать разное количество.
Сушка У любых растений Быстрому разложению вещества способствует медленная сушка и хранение в сырых условиях; это достаточно нестойкие соединения.

АЦС – это соли органических кислот. Их название связано со способностью давать щелочную реакцию: «алкали» в переводе с арабского – щелочь. Открытие морфия – опийного алкалоида, послужило началом изучения этой группы соединений. На сегодняшний день их известно до 1000.

Использование в медицинской практике

Алкалоиды являются лекарственным сырьем, которое используют в чистом виде или перерабатывают:

  • незначительная часть сырья остается в аптеках, где из него готовят настои и отвары;
  • другие растения идут на производство галеновых препаратов из исходного сырья;
  • в чистом виде они выделяют путем химических реакций на нужды медицины.

Фармацевтическая промышленность выпускает таблетки, ампулы, драже. Сельское хозяйство и пищевая промышленность также использует эти соединения.

В медицине чаще применяют соли алкалоидов: они хорошо растворимы и легче проникают в ткани и клетки (высокая биодоступность). АЦС «вмешиваются» в процессы, протекающие в организме, и лечат многие серьезные недуги.

Из огромного многообразия только 80 алкалоидов применяют в медицинской практике. Известно много случаев, когда ядовитое растительное вещество превращается в лекарство. Тут важна дозировка и обработка. Алкалоиды могут вызывать эффект:

  • обезболивания (препараты мака);
  • остановки кровотечения (препараты спорыньи);
  • лечения нервных и сердечно-сосудистых заболеваний (препараты крестовника, эфедры);
  • поднятия тонуса (чай, кофе, какао). Алкалоиды – достаточно «противоречивые» вещества, среди них можно встретить как лекарства, так и яды. Они избирательно влияют на функции определенных органов. Например, стрихнин и кофеин возбуждающе влияют на нервную систему, а морфин и скополамин обладают обратным эффектом; кокаин ослабляет чувствительность нервных окончаний и т. д.

Растения, содержащие алкалоиды, и их свойства

В большинстве своем ядовитое растительное вещество, правильно приготовленное, превращается в сильнодействующий лекарственный препарат.

Растение Состав и свойства Препараты
Крестовник плосколистный,

эндемик Кавказа

Алкалоиды платифиллин и сенецифиллин содержатся во всех частях растения. Платифиллин оказывает воздействие на ЦНС, обладает спазмолитическим и успокаивающим свойством. «Тепафиллин», «Палюфин», «Плавефин».
Красавка обыкновенная, Крым, Кавказ, Карпаты. Культивируется, занесена в Красную книгу Атропин, белладонин содержатся во всех частях растения. Усиливают работу ЦНС, повышают активность, как физическую, так и умственную, являются спазмолитиками, уменьшают болевой синдром. Атропина сульфат, «Бесалол», «Бекарбон», «Беллоид».
Белена черная Алкалоидов содержит мало: гиосциамин, скополамин, ядовиты все части растения. Вызывает учащенное сердцебиение, расслабление гладкой мускулатуры. Сигареты «Астматин» от астмы, беленное масло при невралгиях, «Капсин», «Салинимент», «Аэрон» от морской болезни.
Термопсис ланцетный, лесостепная зона западной и Восточной Сибири Содержит большое число алкалоидов, очень ядовит. Сильное отхаркивающее средство. «Цититон» возбуждает дыхательный центр, «Табекс» помогает отвыкнуть от курения.
Стефания гладкая, лиана из тропиков и субтропиков Алкалоиды содержатся в клубнях и корне от 6 до 8%. При расстройствах ЦНС применяют «Гиндарина гидрохлорид», «Стефаглабрина сульфат»
Мак снотворный, культивируется в странах Азии Млечный сок насчитывает до 20 алкалоидов: морфин, кодеин, папаверин. Болеутоляющий, наркотический анальгетик. «Морфина гидрохлорид», «Омнопон» является болеутоляющим средством, кодеин помогает при кашле.

Это лишь небольшой перечень растений, которые содержат уникальные вещества. С одной стороны, являющиеся сильнейшими ядами, а с другой – стоящие на страже нашего здоровья.

В химии алкалоиды получают разными методами. Обычно приготовленное сырье измельчается и проходит через органические растворители. После очистки смесь вливают кислоты. Вступая с ними в химическую реакцию, они превращаются в соли, выпадая в осадок. Затем их промывают водой и цикл повторяют неоднократно для очистки и избавления от примесей. Так создается чистое и концентрированное вещество.

Наши любимые напитки как источник алкалоидов

Среди людей много любителей чая и кофе. Употребляя их, мы не всегда задумываемся, откуда берется бодрость после их применения. Нас тянет к тонизирующим напиткам, они придают нам сил. И все это из-за кофеина. И чем напиток ароматнее, тем больше в нем кофеина.

Чай содержит от 1 до 4% кофеина. Чем позже собраны чайные листочки, тем большее содержание в них алкалоида. Есть сорта чая, где кофеина даже больше, чем в кофе. Если есть проблемы с сердцем, то меньше всего возбуждающего вещества в парагвайском чае матэ, затем идут цейлонский и европейский чай. А самый богатый в процентном соотношении китайский чай. Делайте выводы.

Цвет чая не зависит от содержащихся в нем алкалоидов, он зависит от процессов ферментации. Чаи в пакетиках содержат совсем мало веществ этой группы, поэтому не пытайтесь проснуться и быть бодрым, выпив чай с пакетиком «Липтон». А вот зеленый чай – это настоящий источник энергии. И ни один чай, заваренный из чайного листа, не принесет вам успокоения или сон.

Многие из нас, особенно молодежь, являются фанатами кока-колы. Она содержит не только кофеин, но и теобромин. За счет этого активируется сердечная и нервная деятельность, возбуждение нервной системы. Мы любим шипучий напиток за то, что он помогает нам быть активнее и веселее смотреть на жизнь.

Кофеин придает горький привкус кофе. На самом деле его состав довольно сложен, но нас интересует жизненная энергия, а значит, и стимулирующий алкалоид. Процентное содержание разных видов кофе (в расчете на сухое вещество):

  • Арабика 0,6 – 1,2.
  • Робуста 1,8 – 3.
  • Либерика – 1,2 – 1,5.

Количество кофеина напрямую зависит от сорта. Когда оценивается качество сырья, не последнюю роль уделяют его содержанию.

Образование алкалоидов связано с разложением аминокислот. Растение – основной источник АЦС, но не единственный. Например, тропические лягушки тоже способны вырабатывать свой особый алкалоид. У человека вырабатываются вещества, похожие по составу на алкалоиды, но имеющие гормональную природу: серотонин и адреналин.

Как происходит отравление алкалоидами

Эти вещества в малых дозах могут принести пользу, а в больших нанести серьезный вред. К тому же некоторые люди хорошо не знают растения и могут случайно съесть непонятную ягодку или веточку, что ведет к крайне серьезным последствиям. Понятие «алкалоиды, что такое отравление» стоят очень близко.

Поставить диагноз отравлением АЦС сразу трудно, т. к. их действие избирательно, и неизвестно, на какие органы или их функции они подействовали. Есть отдельные симптомы, по которым можно предположить, что в организм попали именно эти вещества:

  • зрачки сужаются или расширяются,
  • судороги конечностей,
  • возбужденное состояние,
  • учащенное сердцебиение,
  • затрудненное глотание, возможна одышка,
  • нарушение зрения или координации,
  • возможно изменение сознания и появление видений, сухая и горячая кожа.

Отравится алкалоидами невозможно при вдыхании, при проникновении через кожу, при наличии ранок или порезов. Обычно они не обладают местным действием.

Отравление алкалоидами разной химической природы требует разного противоядия:

  1. Морфин и опий: при передозировке наблюдается сонливость и слабость, которая переходит в кому и остановку дыхания. Может быть рвота, задержка дефекации. Зрачки не реагируют на свет. Обильное потоотделение, конечности синюшные и холодные. Пульс сбивается и замедляется. Желудок промывается неоднократно, несколько раз в сутки 0,1%-ным раствором марганцовки или 0,5%-ным раствором танина. АЦС хорошо выделяются за счет слизистой оболочки желудка. Специфического противоядия нет. Лечение симптоматическое и проводится в больнице.
  2. Атропин: появляется головокружение, тошнота, рвота, сухость во рту. На коже лица появляются пигментные пятна. Наблюдается учащенный пульс и расширение зрачков. Больной может бредить и находиться в возбужденном состоянии. Возбуждение может перейти в кому и остановку дыхания. Незамедлительная помощь – промывание желудка 0,5%-ным раствором танина или использование рвотных средств. На голову помещают пузырь со льдом. Лечение проводится в условиях стационара. Больному вводят антидот (противоядие). Используют средства, направленные на симуляцию дыхательного центра.
  3. Кофеин: редкая форма отравления, при котором наблюдается возбуждение, бессонница, учащенный пульс, боли за грудиной. Возможны судороги и частое мочеиспускание. Промывают желудок, назначают солевое слабительное. Если возбуждение не проходит, то применяют сильные успокоительные средства.
  4. Стрихнин: при отравлении периоды судорог сменяются расслаблением. Человек находится в сознании. Наступление смерти возможно из-за асфиксии (остановка дыхания при недостатке кислорода). Лечение проводится в стационаре: под наркозом промывается желудок, в последующем рекомендуется прием солевого слабительного.

Много веществ мы позаимствовали у растений. Но алкалоиды стоят в этом списке особняком. Без их помощи мы с трудом справились бы со многими серьезными недугами. Причем действие алкалоидов настолько многогранно, что его трудно переоценить. И в очередной раз природа помогает нам выжить, победить боль, хорошо спать, чувствовать себя бодрым и полным сил. Но «шутить» с этой группой соединений опасно. Малейшая передозировка превратит их в яд. Поэтому относитесь к ним с уважением и не пренебрегайте советами врачей.

otravlenye.ru

Отравление алкалоидами

Чаще всего случаются отравления алкалоидами спорыньи. Связано это с тем, то растения, в которых содержатся подобные вещества, распространены повсеместно. К тому же, очень часто спорынья попадает в зерновые культуры, из которых производят муку и выпекают хлеб. Такой хлеб также вызывает отравление. Уже две тысячи лет назад были зафиксированы подобные массовые отравления. В те времена люди считали это эпидемиями. Сегодня отравления алкалоидами спорыньи не так часты, но у них есть научное название эрготизм.

При таком отравлении в первую очередь человек испытывает изменение сознания. У него появляются видения очень кинематографичные. Кроме этого, развивается очень длительный вазоспазм. Это серьезное явление угрожает отравленному человеку гангреной конечностей. Также при отравлении алкалоидами спорыньи активизируется сократительная способность матки, что провоцирует выкидыши у беременных женщин. В связи с тем, что различные сообщества спорыньи могут вырабатывать разные по силе и опасности алкалоиды. Поэтому и симптоматика отравлений может быть очень разнообразной. Влияют эти вещества и на состояние нервной системы.

Опасность спорыньи заключается в том, что грибок может поражать не только пищевое зерно, но и кормовые злаки, которыми питаются коровы. Возможны массовые отравления пастбищных животных. В связи с тем, что такие отравления могут случиться в любое время, необходимо обязательно тщательно контролировать качество зерна, которое идет на производство муки.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Автор: Пашков М.К. Координатор проекта по контенту.

Вернуться к началу страницы

ВНИМАНИЕ! Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется широкому кругу читателей для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

www.tiensmed.ru

Отравление растениями, содержащими алкалоиды

Отравление растениями, содержащими алкалоиды - этой группе ядовитых растений относят аконит, безвременшик, живокость, гелиотроп, триходесму, ежовник, хвойник, чемерицу.

Аконит синий (борец синий) - многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, корень состоит из цепочки клубней, цветет во второй половине лета. Размножается семенами. В нашей стране растут джунгарский, каракольский, круглолистный и другие акониты. Действующее начало - алкалоиды-аконитин, лизаконитин, гипаконитин и др., которые содержатся в клубнях (до 1,5%) и семенах. В период цветения ядовито все растение. При высушивании ядовитость растения сохраняется. Аконитин оказывает токсическое действие на центральную и вегетативную нервную систему, вызывая возбуждение двигательных, чувствительных и секреторных нервов, центров дыхания и блуждающего нерва. Аконитин обладает курареподобпым действием.

Симптомы. Вначале возникают беспокойство, учащение дыхания, расширение зрачков, слюнотечение, усиление перистальтики кишечника, иногда рвота, частое мочеиспускание, понос. Затем наступают угнетение, атония преджелудков, жвачка отсутствует, иногда возникает тимпания, дыхание затрудненное, трахикардия сменяется брадикардией. Отмечают тремор и судороги скелетных мышц, животные лежат, возникают парезы и параличи конечностей. Животные погибают при явлениях асфиксии.

Патолого-анатомические изменения. Гиперемия сосудов мозга, кровоизлияния в вещество мозга. Застойные явления в печени, почках, сердце, селезенке, мочевой пузырь пустой. При длительном переболевании регистрируют воспаление слизистой пищеварительного канала, печени и почек.

Диагноз основан на характерной клинической картине интоксикации, обнаружении в рубце листьев и клубней аконита и определении алкалоидов методом хроматографии на бумаге по В. М. Серову (1970).

Лечение. Специфических противоядий нет. В качестве слабительных применяют касторовое масло и слизистые отвары льняного семени; при судорогах - хлоралгидрат внутрь или в виде клизмы; при ослаблении сердечной деятельности - атропин, кофеин, камфору.

Профилактика. Уничтожение ядовитых аконитов на пастбищах с помощью гербицидов. Предотвращение попадания аконита в сено на сенокосных угодьях.

Живокость посевная (шпорник, васильки рогатые) - однолетнее сорное растение высотой до 45 см, произрастает в посевах озимых повсеместно. Живокость спутанная произрастает на предгорных и альпийских пастбищах Киргизии. Токсическое начало - алкалоиды: в семенах растения - дельсолин, делькозин, а в листьях и цветках - дельфинин, калькатрипин, кондельфин, метилли-каконитин и др. Токсическое действие алкалоидов живокости посевной и спутанной во многом сходно с действием аконитина.

Симптомы характеризуются беспокойством животных, которое сменяется угнетением, жаждой, учащением дыхания, пульса, слюнотечением, атонией преджелудков, тимпанней, тремором и судорогами скелетной мускулатуры. Наблюдают ослабление тонуса мышц, параличи конечностей, угасание рефлексов. Смерть наступает от паралича центральной нервной системы и асфиксии.

Патолого-анатомические изменения неспецифичны. Они сходны с изменениями при интоксикации аконитом.

Диагноз основан на определении алкалоидов (дельфинина, кондельфина и др.) в кормах и содержимом пищеварительного канала методом хроматографии на бумаге по В. М. Серову (1970).

Лечение симптоматическое, как при отравлении аконитом.

Профилактика основана на агротехнических мероприятиях по очистке семенного зерна и борьбе с сорняком в посевах с помощью тербицидов. На пастбищах проводят общие мероприятия по предотвращению поедания животными ядовитых растений.

Безвременник осенний (зимовник луговой) - многолетнее растение, цветущее в августе-сентябре. Высота стебля 15 см. Корень имеет форму клубня. Растет на лугах Западной Украины, Белоруссии, Литовской ССР и Латвийской ССР.Безвременник Кессельринга произрастает на высокогорных пастбищах Киргизии. Многолетнее травянистое растение из семейства лилейных, высотой 10-15 см, с корнем в форме луковицы. Плод - коробочка, раскрывающаяся по перегородкам. Цветет в феврале-июне. Токсическое начало безвременника - алкалоид колхицин, содержащийся в семенах, и алкалоид колхамин, содержащийся в луковицах. Колхамин в 9 раз менее токсичен, чем колхицин,который является капиллярным ядом.

Симптомы. Отмечают понижение приема корма, угнетение, учащение пульса (140-180 ударов в 1 мин), затрудненное дыхание; конъюнктива гиперемирована, усиливается перистальтика кишечника, дефекация частая, фекалии покрыты слизью, тремор скелетной мускулатуры, общая слабость, потеря тактильной и болевой чувствительности, коматозное состояние. Смерть наступает при явлениях асфиксии.

Патолого-анатомические изменения. Сосуды головного мозга резко инъецированы, кровоизлияния в вещество мозга, мышца сердца дряблая, под эпикардом и эндокардом точечные и полосчатые кровоизлияния. Слизистая сычуга и кишечника отечная, резко гиперемирована и покрыта слизью. Печень и селезенка застойно гиперемированы, несколько увеличены, края закруглены, под капсулой кровоизлияния. Почки и легкие полнокровны, с наличием точечных и полосчатых кровоизлияний. Лимфатические узлы отечные.

Диагноз основан на анамнестических данных и химическом определении колхицина (на основе хроматографии на бумаге) в растениях, содержимом пищеварительного канала и в моче. Необходимо также ботанически определять ядовитое растение.

Лечение. Вначале вводить внутрь танин, а затем растительные слабительные и слизистые вещества. При опасности коллапса применяют возбуждающие средства.

Профилактика. Не допускают выпас животных на участках, засоренных ядовитым растением в период вегетации.

Ежовник безлистный (анабазис) - полукустарник высотой 70 см, растет на солончаках, песках. Произрастает на юго-востоке европейской части СССР, в Средней Азии, Казахстане, Закавказье, покрывает значительные площади, вытесняя другую раститель-ность. Имееется несколько видов ежовника. Токсическое начало - алкалоид анабазйс по своему действию сходен с никотином. Сначала возбуждает, а затем парализует никотинчувствительные окончания холинэргической нервной системы. Животные поедают ежовник во время перегонов при недостаточном кормлении и при недостатке поваренной соли в рационе.

Симптомы. Возбуждение сменяется угнетением, отмечают слюнотечение, нарушение координации движений, тремор и судороги скелетной мускулатуры, парезы и параличи конечностей, учащенное и затрудненное дыхание, цианоз видимых слизистых оболочек, атонию рубца, тимпанию, частое мочеиспускание. Выражены коматозное состояние, ослабление сердечной деятельности. Смерть наступает при явлениях асфиксии.

Патолого-анатомические изменения. Сосуды ' головного мозга инъецированы, точечные кровоизлияния в вещество мозга. Гиперемия и очаговый отек легких, застойные явления в печени, селезенке, почках, в поджелудочной железе с наличием множественных кровоизлияний. Находят кровоизлияния под эндокардом и эпикардом; катарально-геморрагическое воспаление слизистой желудка и кишечника, очаги некроза и слущивание слизистой рубца и сычуга.

Диагноз основан на анамнестических данных, клинических симптомах, патолого-анатомических изменениях и химическом определении анабазина методом хроматографии на бумаге по В. М. Серову.

Лечение. Вводят атропин под кожу в дозах 0,5 мг/кг, внутрь - растительное масло и слизистые отвары, а также кислое молоко по 500 мл. При ослаблении сердечной деятельности применяют подкожное введение кофеина и внутривенное 25%-ного раствора глю-козы.

Профилактика заключается в предварительной подкормке животных перед выгоном их на пастбище и обеспечении поваренной солью. В таком случае коровы не поедают ежовник.

Хвойник (кузьмичова трава, зфедра) - кустарник высотой до 20 см, без листьев, плоды ягодообразные, красные. Известно несколько видов хвойника. Произрастает в степных районах юго-восточной зоны европейской части СССР, в полупустынных и пу-стынных районах Средней Азии, Киргизии, в Крыму и на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Ядовитое начало - алкалоиды эфедрин и псевдоэфедрин, которые по своему действию подобны адреналину. Эфедрин возбуждает центральную нервную систему, вызывает усиление и учащение сердечных сокращений, суживает сосуды и повышает кровяное давление. У мужских растений хвойника алкалоиды накапливаются до цветения и в стадии цветения, после цветения содержание алкалоидов падает. У женских растений содержание алкалоидов в период цветения также высокое, но еще больше повышается в стадии плодоношения. Отравление возникает чаще у молодых животных.

Симптомы. Животные вялые, отказываются от корма, общее угнетение сменяется беспокойством, возбуждением, шаткой походкой, тоническими судорогами конечностей, опистотонусом, плавательными движениями конечностей. Зрачки расширены, пульс и дыхание резко учащены, выражена атония пищеварительного канала. 

Патолого-анатомические изменения. Сосуды головного и спинного мозга гиперемированы, в веществе мозга кровоизлияния. Сердце расширено, с наличием кровоизлияний под эндокардом и эпикардом. Скопление экссудата в трахее, бронхах и плевральной полости, слизистая трахеи гиперемирована, с наличием кровоизлияний. Отмечают застойные явления в легких, печени, почках и селезенке. Слизистая сычуга и кишечника в состоянии катаральное геморрагического воспаления.

Диагноз осуществляется на основании анамнестических данных и результатах клинических, патолого-анатомических исследований, а также результатах химического определения эфедрина в головном мозге и содержимом рубца методом хроматографии на бумаге по А. А. Васильевой (1968) или качественной реакцией с 5%-ным раствором сернокислой меди и 10%-ным раствором едкого натра, дающей красное окрашивание (И. А. Гусынин, 1964).

Лечение. На слизистую носа коров, телят наносят 1-3 мл амилнитрита. Вводят с клизмой хлоралгидрат. Применяют кровопускание и обеспечивают покой животным.

Профилактика заключается в организации кормовой базы, в первую очередь в обеспечении объемистыми кормами. Продолжительность выпаса по хвойнику не более 5-7 дн., с чередованием выпаса по травостою без хвойника.

Чемерица Лобеля - травянистое растение, достигающее в высоту 1 м. Корневище многолетнее, стебель однолетний. В СССР имеется несколько видов чемерицы: белая, черная, даурская и др. Распространена повсеместно в Европе и на севере Азии. Ядовитое начало чемерицы составляют алкалоиды вератрин, протоветрины А и В, йервин и др., которые содержатся в основном в молодых ростках и в корневище. Степень ядовитости чемерицы в различных зонах страны неодинакова. В зоне Алтая, Южного Урала, Армении чемерица менее ядовита, чем в других районах страны. Токсичность чемерицы меняется в зависимости от погодных условий: чем суше, тем больше накапливается алкалоидов в корневище этого растения. Отравление животных происходит при скармливании сена и силоса, содержащих чемерицу. По характеру токсического действия вератрины близки к аконитинам.

Симптомы. Отмечают беспокойство, расширение зрачков, слюнотечение, частое мочеиспускание, тремор мускулатуры, усиление перистальтики. Самым характерным симптомом интоксикации является рвота. Рвотные массы многократно выделяются через рот и нос, после чего возникают атония преджелудков и тимпания. Температура тела понижается, дыхание учащенное, сердечная деятельность ослабевает. Животные лежат. Смерть наступает при явлениях удушья и приступа судорог.

Патолого-анатомические изменения. Находят застойную гиперемию печени, легких, селезенки, поджелудочной железы. Резко выражено геморрагическое воспаление слизистой рубца, сычуга, тонкого и толстого отделов кишечника, с очагами некроза слизистой. Регистрируют воспаление почек. Мочевой пузырь пустой.

Диагноз основан на характерных клинических и патолого-анатомических изменениях, а также результатах химического определения вератрина в кормах, содержимом рубца и кишечника на основе реакции с соляной или серной кислотой.

Лечение. Применяют атропина сульфат подкожно в дозе 1 мг/кг и кофеин- 1 мл 20%-ного раствора. Внутрь дают танин и слизистые отвары, а также луголевский раствор. В тяжелых случаях при тимпании прибегают к проколу рубца.

Профилактика. При незначительном засорении лугов проводят уничтожение чемерицы с помощью гербицидов. Скашивают чемерицу на лугах и пастбищах, когда надземная часть растения достигает 20 см. Удаляют чемерицу из сена при стойловом содержании животных.

Триходесма седая - многолетнее травянистое растение, с ветвистыми стеблями, высотой 70-80 см. Произрастает в посевах зерновых культур в предгорных и горных районах республик Средней Азии и Казахстана. Токсическое начало составляют алкалоиды триходесмин и инканин, содержание которых в зеленой части растения составляет 1 % ив семенах - 2,7%. Отравление животных в основном возникает в результате скармливания зернового фуража, засоренного семенами триходесмы, при скармливании сена, засоренного вегетативными частями сорняка. Триходесмотоксикоз возникает у жвачных животных также при скармливании барды, полученной после переработки на спирт засоренного зерна пшеницы. Исследованиями в экспериментальных условиях, проведенными Н. X. Шевченко и С. Ш. Фахрутдиновой (1971), установлено отравление щенят со смертельным исходом при скармливании им молока отравленных коров и мяса вынужденно убитых животных после отравления семенами триходесмы седой. Термическая обработка не разрушает содержащихся в молоке и мясе алкалоидов триходесмы. Токсическое действие алкалоидов триходесмы седой связано с усилением проницаемости кровенос-ных сосудов, разрушением эритроцитов, дистрофическими и некротическими явлениями в головном мозге, печени, почках, миокарде и пищеварительном канале.

Симптомы. Отравление животных семенами триходесмы седой протекает в хронической форме. Клинически симптомы интоксикации проявляются через 6-8 мес от начала скармливания семян ядовитого растения и характеризуются общим исхуданием животных, угнетением, учащением пульса и дыхания, особенно после пробного прогона, кашлем, слезотечением, слюнотечением, поносом, нарушением координации движений, хромотой, утолщением суставов, деформацией трубчатых костей. Наблюдают парезы конечностей, животные лежат, иногда возникают пролежни, смерть наступает при явлениях асфиксии. В крови отмечают снижение содержания гемоглобина, уменьшение количества эритроцитов в лейкоцитов, снижение уровня кальция и фосфора.

Патолого-анатомические изменения. Выражены полнокровие сосудов оболочек головного мозга, застой в легких с очаговыми кровоизлияниями, разрастание междольковой соединительной ткани, дистрофия миокарда с наличием кровоизлияний под эндокардом и эпикардом, застойное полнокровие печени с явлениями дистрофических процессов и очагов некроза, полнокровие селезенки и гиперплазия фолликулов, множественные очаги некроза и кровоизлияния в почках, отечность мозгового слоя, катарально-геморрагическое воспаление пищеварительного канала, утолщение и геморрагическое воспаление слизистой мочевого пузыря. Размягчение проксимальных и дистальных участков трубчатых костей с явлениями остеопороза.

Диагноз. Основан на анамнестических данных, результатах клинических и патолого-анатомических исследований, а также результатах химического определения алкалоидов триходесмы в кормах, содержимом пищеварительного канала, в органах и тканях животных методом хроматографии на бумаге по В. М. Серову (1970).

Лечение. Удовлетворительные результаты получены при внутривенном введении животным 10%-ного раствора кальция хлористого в сочетании с уротропином и препаратами наперстянки (Я. Д. Никольский, С. П. Беляев, 1956).

Профилактика должна быть основана на уничтожении триходесмы седой в посевах зерновых культур с помощью гербицидов и других агротехнических приемов, а также путем очистки зерна от ядовитых семян триходесмы по методу, разработанному С. И. Арутюнянцем, Н. X. Шевченко и Ф. Ибадуллаевым (1968). Засоренное зерно промывают 15%-ным раствором поваренной соли; при этом семена триходесмы седой всплывают на поверхность, и их удаляют. Затем очищенное зерно промывают водой для освобождения от поваренной соли. Производительность указанного метода составляет 8-10 т за рабочую смену.

Гелиотроп опушенноплодный - однолетнее травянистое ядовитое растение с ветвистым стеблем высотой 20-50 см, растет в степных районах юго-востока европейской части СССР, в республиках Средней Азии и в Азербайджане. Часто засоряет посевы пшеницы, ячменя, хлопчатника, люцерны, сады, огороды, бахчи. Известно несколько видов гелиотропа: европейский, мелкоцветный, душистый, волосйстоплодный и др. Токсическое начало гелиотропов - алкалоиды гелиотрин и лазиокарпин, обладающие избирательным гепатотоксическим действием. Содержание алкалоидов в листьях гелиотропа волосистоплодного составляет 2%, в семенах 1,54% и в корнях - 0,52%. Хроническая интоксикация гелиотропом волосистоплодным протекает в форме эндемической иктерогемоглобинурии или так называемой желтухи.При хроническом отравлении животных на пастбищах клинические симптомы проявляются через 3-5 мес и характеризуются угнетением, отказом от корма, исхуданием, поносом, общей слабостью, отставанием от стада. Желтушное окрашивание склеры и видимых слизистых оболочек, учащение пульса, замедление дыхания, коматозное состояние, гибель животных наступают при явлениях клонико-тонических судорог и асфиксии.

Патолого-анатомические изменения. Сосуды головного мозга инъецированы, вещество мозга отечное. Слизистые оболочки и все внутренние органы окрашены в желтушный цвет, сердце дряблое, в легких застойные явления, печень несколько увеличена, на разрезе желто-охряного цвета, желчный пузырь переполнен, почки дряблые, в брюшной полости прозрачный транссудат светло-желтого цвета (асцит), в слизистой желудка и кишечника кровоизлияния, мышечная ткань гидремична, бледно-серого цвета, в крови гемолиз эритроцитов. Интоксикация гелиотропом сопровождается накоплением меди в печени, которая способствует гепатотоксическому действию и разрушению эритроцитов.

Диагноз основан на анамнестических данных, результатах клинических и патолого-анатомических исследований, а также на результатах химического определения алкалоидов гелиотропа методом бумажной хроматографии по Г. Н. Никонову (1959), В. М. Серову (1964).

Лечение основано на применении симптоматических средств (кофеин, глюкоза, натрия тиосульфат, кальций хлористый). Необходима быстрая смена пастбища или смена кормов, засоренных семенами гелиотропа.

Профилактика. Нельзя скармливать фуражное зерно, засоренное семенами гелиотропа. Проводят очистку посевного материала от семян ядовитого растения, прополку посевов злаковых до цветения гелиотропа и уничтожают гелиотроп на пастбищах с помощью гербицидов.

Люпин (волчий боб). В нашей стране культивируются четыре вида люпина: люпин желтый, люпин белый, люпин синий узколистный и люпин многоплодный. Различают горькие и сладкие сорта люпинов. Горькие сорта отличаются высоким содержанием ядовитых алкалоидов: люпинина, люпинидина (или спартеина), гидроксилюпинина, ангустифилина и др., поэтому они культивируются только в качестве зеленого удобрения для обогащения почвы азотом. Семена желтого люпина содержат большее количество алкалоидов по сравнению с белым и синим. Сладкие сорта люпина, или так называемые безалкалоидные, получены в результате длительной селекции желтого люпина для кормовых целей. Кормовой люпин - ценный дополнительный белковый корм, используется для продуктивных животных в виде зерна (размолотого), зеленой массы, сенажа и силоса. Однако нет ни одного сорта люпинов, которые были бы совершенно свободны от алкалоидов.По количественному содержанию суммы алкалоидов в семенах различают три сорта люпинов. При содержании алкалоидов до 0,025 % - люпин относится к кормовому сорту, при содержании алкалоидов от 0,025 до 0,1% -к малоалкалоидному и при содержании алкалоидов свыше 0,1% - к алкалоидному (или горькому) люпину.Содержание алкалоидов в кормовом люпине может значительно возрастать в зависимости от климатических условий и характера местности, а также уровня ведения семеноводства в хозяйствах. В сухую погоду и на возвышенных засушливых участках содержание алкалоидов может повышаться до токсических количеств, особенно если при этом на протяжении 4-5 лет не проводилось сортообновление семян люпина. Уровень безопасного содержания алкалоидов в семенах и стручках люпина - 0,06 %, при более высоком содержании возникает отравление животных. Токсическое действие алкалоидов значительно возрастает при образовании в семенах и стручках люпина энзиматического токсина (люпиноток- сина) под влиянием плесневых грибов. Отравление животных люпином (люпиноз) чаще происходит при выпасании по люпиновой стерне, засоренной стручками и семенами, а также при скармливании силоса, изготовленного из перезревшего люпина (в стадии образования сизых бобов).

По характеру токсического действия алкалоиды люпина являются ядами центральной нервной системы, вызывающими параличи чувствительных и двигательных мозговых центров и центра дыхания. Люпинотоксин обладает гепатотоксическим действием и сенсибилизирует организм к последующему воздействию солнечного света (фотосенсибилизация). Фотодинамическое действие возникает преимущественно у животных белой масти при длительном выпасании в солнечную погоду в период интоксикации люпином.

Симптомы. При остром отравлении (2-5 дн.) у животных отмечают возбуждение, стремление удалиться от стада, затем угнетение, нарушение координации движений, пониженный прием корма, плавательные движения, затрудненное дыхание, учащение пульса, небольшое повышение температуры тела, тремор и судороги скелетных мышц, гематурию, желтуху видимых слизистых оболочек. Затем возникают коматозное состояние и смерть при явлениях асфиксии.При хроническом отравлении наблюдают сильное исхудание, прогрессирующую анемию, выраженную желтуху конъюнктивы, роговицы, слизистой рта и носа. В области головы, включая ушные раковины, крылья носа и губы, при выпасании животных в солнечные дни возникают подкожные отеки, переходящие в очаги некроза. На слизистой рта и носа выражены катаральное воспаление и язвы.

Патолого-анатомические изменения. Общая желтуха слизистых и всех внутренних органов со множеством кровоизлияний, кровь темно-красного цвета, плохо свернувшаяся, некротические очаги в области головы. При острой интоксикации печень увеличена, желтого цвета, легко разрывается; при хронической интоксикации печень увеличена в размерах, плотная, с неровной поверхностью. Отмечают очаговый отек легких, дряблость сердечно» мышцы, под эндокардом и эпикардом точечные кровоизлияния. В почках воспалительный процесс с набуханием почечного эпителия и скоплением экссудата в канальцах. Слизистые рубца, сычуга, кишечника и мочевого пузыря в состоянии геморрагического воспаления.

Диагноз основан на данных анемнеза о скармливании люпина, на результатах клинических и патолого-анатомических исследований, а также химического определения алкалоидов люпина в кормах и внутренних органах. С целью дифференциального диагноза необходимо исключить желтуху, возникшую в результате отравления фосфором, и фотодинамическое действие за счет других фотосенсибилизирующих растений (гречиха, зверобой, просо).

Лечение. Применяют внутрь разбавленную уксусную кислоту или дают пить воду, подкисленную соляной кислотой для перевода алкалоидов в нерастворимое состояние. Щелочи противопоказаны. Внутривенно вводят 40%-ный раствор глюкозы и натрия тиосульфат в виде 30%-ного раствора по 50 мл. В качестве слабительного средства используют касторовое масло, при нарушении сердечной деятельности - кофеин натриобензойный. Экзематозные поражения кожи лечат но общим правилам хирургии.

Профилактика. Для выращивания посевного кормового люпина можно использовать лишь семена, проверенные в контрольно-семенных лабораториях на содержание алкалоидов и содержащих не более 5% алкалоидных зерен. Перед использованием зеленой массы люпина для кормовых целей определяют количество алкалоидных растений полевым методом с применением висмутовой алкалоидочувствительной бумаги. Для силосования берут только кормовой люпин с содержанием не более 4-5% алкалоидных растений в фазе цветения до начала образования сизых бобов и обязательно в смеси пополам с зеленой массой кукукузы или других злаковых кормовых культур. При составлении кормовых рационов необходимо учитывать, что люпин должен составлять не более 25% общего рациона, сбалансированного по всем питательным веществам. Люпиновые корма, полученные после окончания вегетации растений (зерно, солома, силос), могут быть использованы для кормления животных только после количественного определения в них алкалоидов. Стручки, отруби и другие отходы скармливать нельзя.Все площади после уборки люпина необходимо тщательно перепахивать, чтобы предотвратить выпасание животных на люпиновой стерне. При скармливании коровам муки из семян или зерноотдохов кормового люпина выпас их надо производить утром и вечером и в пасмурную погоду или укрывать под навесом во избежание фотодинамического действия люпина. Нельзя допускать в течение 2 лет скармливания люпиновых кормов животным, перенесшим заболевание люпинозом, независимо от количественного содержания в них алкалоидов. Проводить разъяснительную работу среди всех категорий работников животноводства о большой опасности бесконтрольного скармливания животным люпиновых кормов и необходимости соблюдения мер профилактики.

Подробности Раздел: Отравления животных Просмотров: 11319

zoovet.info


Смотрите также