Пиво при отравлении


Отравление пивом - что предпринять, первые симптомы и признаки

Отравление пивом – далеко не редкое явление, как могло бы показаться. Несмотря на то, что пиво является слабоалкогольным напитком, интоксикация им все же возможна.

Ведь этиловый спирт в составе присутствует, а, значит, употребление большого количества напитка за короткий промежуток времени может неблагоприятно сказаться на состоянии организма.

Какие признаки указывают на отравление и что делать в этом случае?

Как делают пиво

Пиво – напиток известный с давних времен. Существует большое количество разнообразных рецептов для его приготовления. Но принцип все-таки одинаковый.

Приготовление:

  • Солод (пророщенные злаки) размельчают, добавляют воду, постоянно при этом повышая температуру. В итоге происходит образование сусла.
  • В сусло добавляют хмель. Получившуюся смесь необходимо варить на протяжении шести часов. Затем все переливается в специальные емкости.
  • Затем в эти емкости добавляют специальные дрожжи, что провоцирует брожение смеси. Длительность этого процесса зависит от того, какой крепости пиво должно получиться.
  • После того, как процесс брожения окончен, пиво процеживают, чтобы оно стало прозрачным.
  • Затем оставляют напиток на восемь часов, чтобы окончательно ушел осадок, после чего разливают в чистую тару.

Таким образом, изготовление пива представляет собой довольно серьезный процесс.

К сожалению, в современное время существует большое количество недобросовестных производителей, которые используют некачественное сырье, добавляют различные химические вещества и суррогаты. Поэтому количество случаев отравления пивом возрастает.

Кроме того, не каждый любитель этого напитка знает, что в его составе присутствуют различные вредные вещества.

Вредные вещества:

  • В первую очередь это, конечно, этиловый спирт. Так, например, в литре пива присутствует сто пятьдесят грамм  водки.
  • Наркотические вещества, которые получают из хмеля.
  • Различные консерванты.
  • Отходы от функциональности дрожжевых грибов.
  • Ядовитые спирты, например, метанол.
  • Масла, оказывающие неблагоприятное влияние на организм.
  • Кадаверин – вещество, схожее с трупным ядом.

Конечно, содержание этих веществ в напитке невысокое. Однако если человек пьет пиво постоянно и в большом количестве, то происходит накопление вредных веществ, что и является причиной отравления.

Что делать при отравлении

Если возникло ухудшение состояния человека при употреблении пива, то следует, как минимум, прекратить его употреблять.

Следует знать, что отравлении пивом может быть как алкогольным, так и пищевым. Первое возникает в результате того, что человек выпивает большое количество напитка за малое количество времени. Это касается любителей разливного пива. Такие люди иногда даже не замечают, сколько кружек уже выпито и продолжают употреблять напиток.

В этом случае человеку необходимо оказать помощь, которая применяется при интоксикации алкоголем.

Отравление просроченным пивом является в большей степени пищевым. Ведь, не секрет, что многие любители этого напитка покупают его даже упаковками, все выпить не успевают, а потом так жалко выбрасывать. Только не зря придумана поговорка о том, что 90% пищевых отравлений начинаются со слов: «Да что ему в холодильнике будет?». Когда выходит срок у пива, начинают меняться его качества и состав, происходит выделение вредных веществ. Итогом употребления может стать сильнейшее отравление. В этом случае человеку следует оказать помощь, которая используется при пищевых интоксикациях.

Кстати, немаловажную роль играет то, как ведет себя человек при отравлении пивом. В некоторых случаях без помощи врача не обойтись.

Случаи:

  • Повышенная возбудимость и психоз,
  • Проблемы в работе сердца и дыхательной системы,
  • Присутствие серьезных заболеваний,
  • «белая горячка», галлюцинации,
  • Если есть подозрение, что произошло отравление суррогатными веществами.

Симптомы и признаки отравления пивом

Симптомы отравления пивом  различаются в зависимости от степени тяжести интоксикации.

Степени и признаки:

Легкая. Такая стадия не вызывает большого количества негативных последствий. Для нее характерны определенные признаки.

Симптомы:

  • Сильная двигательная и речевая активность,
  • Нарушение самоконтроля,
  • Красные пятна на кожных покровах,
  • Блеск в глазах,
  • Повышенное потоотделение,
  • Повышенное настроение.

Средняя степень отравления вызывает похмельный синдром, который неблагоприятно сказывается на состоянии организма. Характеризуется определенными симптомами.

Признаки:

  • Снижение любой активности,
  • Нарушение речи,
  • Самоконтроль еще сильнее ослабевает,
  • Рассеянное внимание,
  • Тошнота.

Тяжелая степень интоксикации оказывает довольно сильное влияние на все системы организма. Симптомы ярко выражены.

Симптомы:

  • Тошнота, рвота,
  • Нарушение сердечной деятельности,
  • Проблемы с дикцией,
  • Нарушение координации,
  • Понижение давления,
  • Сильная сонливость,
  • Возможно развитие предкоматозного состояния.

При отсутствии необходимой помощи возможно развитие алкогольной комы.

Если же отравление произошло некачественным напитком, то добавятся и другие признаки.

Симптомы:

  • Болезненные ощущения в животе,
  • Холодный пот,
  • Головокружение,
  • Расстройство кишечника.

При обнаружении симптоматики, у человека сразу возникает вопрос: « Что делать при отравлении пивом?»

Первая помощь и лечение

Если отравление в тяжелой форме, то следует сразу же вызвать врачей. Что делать в домашних условиях в таком случае? Оказывать первую помощь.

Помощь:

  • Необходимо по возможности промыть желудок. Нельзя при этом использовать марганцовку, чтобы не раздражать и без того пострадавшую слизистую оболочку желудка. Лучше для этого использовать активированный уголь.
  • Пострадавшему следует давать пить больше жидкости, чтобы быстрее вывести из организма токсические вещества.
  • Если пострадавший находится без сознания, то его нужно уложить на бок, чтобы он не задохнулся.

В дальнейшем тяжелую степень отравления лечат в медицинском учреждении. Лечение пищевой интоксикации пивом также проводят в больнице. Терапия включает в себя разнообразные действия.

Действия:

  • Промывание желудка при помощи зонда,
  • Использование препаратов, помогающих при обезвоживании,
  • Применение средств для восстановления деятельности всех систем организма.
  • Часто врачи назначают витаминные комплексы, чтобы помочь организму восстановиться.

Лечение в стационаре проводится до полного выздоровления.

Отравление пивом — последствия

Возможно нарушение деятельности всех систем организма. Кроме того, стоит знать, что «пивной алкоголизм» развивается у человека очень быстро, а вот справиться с ним сложно.

Отравление вполне возможно, хотя и многие любители этого напитка в это не верят.

Однако наличие этанола и различных вредных веществ в составе говорит об обратном.

Видео: проект — пиво не водка

zaotravlenie.ru

Отравление пивом — Симптомы и первая помощь при отравлении, советы врачей

Пиво довольно популярный напиток среди населения. Слабоалкогольная продукция потребляемая в чрезмерных количествах отнюдь не является безвредной, наносит урон организму, разрушая внутренние органы, приводит к зависимости. Многие наивно полагают, что отравиться можно только крепкими напитками. Однако отравление пивом также возможно. Какие факторы это вызывают? Что делать если выпивка оказалась просроченной? Об этом будет рассказано далее в статье.

Причины интоксикации

На вопрос можно ли отравиться пивом, ответ будет однозначным, можно! Обстоятельствами станут:

  1. содержание вредных веществ в продукте;
  2. примеси некачественного суррогата;
  3. хмельное просрочено;
  4. чрезмерное потребление или смешивание.

Все ли знают истинный состав горячительного? Помимо полезных микроэлементов магния, фосфора, железа, серы, меди, калия, витаминов A, D, E, пантотеновой, щавелевой кислоты и др., в нем содержатся канцерогенные смолы, ядовитые масла, метанол, изопропанол. Дополнительно кадаверин, пенообразующий кобальт, консерванты, бактерии дрожжевого типа. Излишнее выпивание приводит к тому, что человек плохо себя чувствует, у него возникают тошнота, рвота, головокружения. Вредные компоненты постепенно накапливаясь в теле провоцируют сердечно-сосудистые заболевания, патологии почек, печени, гастрит, язву желудочно-кишечного тракта.

Зачастую изготовители, чтобы придать вкус и крепость добавляют различные суррогаты, делают как на сертифицированных предприятиях, так и подпольно. Цена здесь как правило уже не играет роли.

Бывает и так, что пивной продукт не правильно хранили, например, в тепле, на свету, что губительно сказывается на его качестве. Купив такой вполне возможно заработать интоксикацию. Чтобы не отравиться просроченным, нужно при покупке смотреть на состояние, цвет, запах, дату изготовления. Последнее не гарантия надежной покупки, т.к. неблагоприятные условия вызывают скорую порчу.

Выпивание в больших количествах влечет за собой губительное воздействие на организм токсических спиртов, метанола, этиленгликоля.

Добавочными источниками служат антисанитарные условия. Не мытые руки, грязные стаканы, когда покупается разливное горючее, приводят к пищевому токсикозу. Его признаки: температура, недомогания в животе, острое пищевое расстройство. Не переносимость отдельных компонентов, вызывает у человека сильную аллергическую реакцию. В такой ситуации лучше вовсе отказаться от алкоголя.

Виды опьянения

Существует несколько стадий состояния:

В легкой фазе появляется излишняя возбудимость, эмоциональность, краснеет лицо, блеск в глазах, прибавляется самоуверенность. Снижается чувство самоконтроля, критики. Тело наполняется слабостью, мышцы полностью расслабляются. В среднем этапе наоборот активность переходит в сонливость, вялость, заплетается язык, не контролируются движения, внимание рассеяно. Этап перетекает в похмельный синдром. На утро спутниками прошлого выпивания становятся мигрени, тремор, отсутствие аппетита, недомогания со стороны кишечника.

Сильное одурманивание провоцирует отравление пивом. Подпившего беспокоят многочисленные неприятные сигналы.

Симптомы отравления пенным напитком

Если произошло значительное отравление организма пивом, то симптомы его будут:

  • тошнота, рвота;
  • спутанность сознания;
  • тахикардия;
  • ноловная боль.

Человек буквально не может самостоятельно передвигаться, говорить. Сопутствующие факторы спазмы в желудке, диарея, вплоть до потери сознания. Его клонит в сон, нарушается координация движений, снижается давление, прибавляется тремор. Если не помочь пострадавшему, то состояние переходит в кому. Ее предвестниками являются суженые зрачки, сниженная температура тела, отсутствие какой-либо реакции движения, слабо реагирует на свет. Привести в чувство поможет нашатырный спирт, затем требуется медицинская помощь. Если ее не оказать состояние будет ухудшаться.

Первая помощь при отравлении

Когда пьяный находится в коматозе, ему необходимо промывание желудка, капельница. Проводятся манипуляции только в стационаре. Дыхание обеспечивается при помощи интубации трахеи. Назначают форсированный диурез. Если человек отравился суррогатами проводят гемодиализ или по другому очистку. Пострадавший в сознании? Значит понадобится теплая, кипяченая вода. Ее надо выпить, затем вызвать искусственно рвоту, надавив пальцем на корень языка. Токсины и яды выйдут быстрее, что позволит избежать последующей интоксикации. Далее для восполнения водного баланса можно давать простую воду, либо слабый чай. Отлично выводит токсины активированный уголь. Дозировка 1 таблетка на 1 кг массы тела.

Лечение необходимое при отравлении организма пивом

На дому отравление пивом снимается принятием сорбентом, обильным питьем, нужен полный покой. Заменить активированный уголь можно Полисорбом, Энтеросгелем. Хорош в этих случаях Регидрон. Его принимают, чтобы восполнить водный баланс. Пакетик препарата разводят в небольшом количестве воды, выпивают. При признаках пищевого отравления употребляют Фуразолидон для лечения пищевых инфекций, дозировка 2 таблетки 4 раза в день. Далее питье и отдых. После наступления облегчения, чтобы восполнить организм витаминами и микроэлементами назначается питание, исключающее жирное, копчености, маринады. Диарея, температура, общее недомогание длятся более 5 дней? Нужно обязательно посетить врача, сдать анализы для выявления факторов.

Подводя итоги хочется добавить, чтобы подобные ситуации Вас не беспокоили надо знать свою меру, всегда обращайте внимание на сроки годности, не покупайте спиртное в непроверенных местах.

Похожие статьи

otravlenie103.ru

Отравление у человека пивом

Отравление пивом — диагноз, который выставляется врачами с завидной регулярностью. Объясняется это распространенностью хмельного напитка.

Интоксикации способствует не только легкодоступность продукта, но и большой риск столкнуться с поддельной продукцией.

Общие сведенья о пиве

Пиво — напиток слабоалкогольного типа, готовящийся из солодового сусла, пивных дрожжей и хмеля. Единой классификации не существует, а потому алкоголь принято делить по:

  • цвету (светлое, темное);
  • крепости (от безалкогольного до крепкого);
  • фильтрованности (фильтрованное и нефильтрованное);
  • способу брожения (низовой и верховой).

Любому напитку на основе хмеля и солода можно дать свое обозначение в каждой из классификаций. В отдельный вид выделяют живое пиво, отличающееся тем, что его не фильтруют и не подвергают процессу пастеризации.

Можно ли отравиться пивом? Да, это возможно, причем не важно, какие характеристики имеет продукт.

Почему происходят отравления

Пивная интоксикация — не редкость, хотя, кажется, что напиток имеет совсем малую крепость, а значит, ничего очень уж вредного в нем быть не может. Подобное мнение неверно. Токсины из пива могут попадать в организм по следующим причинам:

  • у продукта истек срок годности;
  • хранение или транспортировка напитка производились неправильно;
  • реализация напитка проходит не в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами.

Наибольшую опасность всегда представляет разливное пиво, которое продается в палатках. Подобные палатки в самую жару можно встретить прямо на солнцепеке, где напиток будет париться в закрытых бочках, хотя оптимальная температура его хранения —10-20 ºС. При розливе пива никто не будет заботиться о чистоте тары, ежедневной смене разливочной системы, наличии санитарной книжки у реализатора.

Разливным пивом из-за всех этих особенностей отравиться гораздо проще, нежели продуктом, продаваемым в магазинах в бутылках.

Многие ошибочно полагают, что отравление просроченным пивом невозможно. Это неверно. Если пиво просрочено, в нем начинают активно размножаться патогенные микроорганизмы, способные спровоцировать кишечную инфекцию.

Сколько пива Вы выпиваете за неделю?
  • До 5 литров 41%, 121 голос121 голос - 41% из всех голосов
  • До 10 литров 27%, 78 голосов78 голосов - 27% из всех голосов
  • До 2 литров 20%, 60 голосов60 голосов - 20% из всех голосов
  • До 15 литров 5%, 15 голосов15 голосов - 5% из всех голосов
  • Я не пью пиво 4%, 11 голосов11 голосов - 4% из всех голосов
  • Я не употребляю алкоголь 1%, 4 голоса4 голоса - 1% из всех голосов
  • Более 15 литров 1%, 4 голоса4 голоса - 1% из всех голосов

Симптоматика

Симптомы отравления хмельным напитком разделяют на три категории в зависимости от стадии опьянения. Опьянение легкой степени характеризуется:

  • возбуждением;
  • высокой эмоциональностью;
  • повышением двигательной и речевой активности;
  • снижением критики;
  • повышением слюно- и потоотделения;
  • покраснением лица и блеском в глазах.

Легкое опьянение обычно купируется самостоятельно, помощь даже в домашних условиях не требуется, если человек не продолжает употреблять алкоголь. Если распитие пива продолжилось, то легкое опьянение переходит в среднее, характеризующееся:

  • снижением самокритики и самооценки;
  • «заплетающейся речью»;
  • ухудшением координации движений;
  • рассеянностью внимания;
  • снижением двигательной активности.

Исходом опьянения средней тяжести является похмельный синдром. Если человек не прекращает пить, то наступает тяжелая интоксикация. Признаки отравления тяжелой стадии:

  • приступы тошноты и рвоты;
  • невнятность речи;
  • неспособность самостоятельно передвигаться;
  • заторможенность и сонливость, переходящие в оглушенность;
  • увеличение частоты сердечных сокращений;
  • скачок артериального давления.

Симптомы отравления пивом, без помощи извне, будут прогрессировать, что чревато комой, а затем и летальным исходом.

При отравлении пивом, которое сочетается с употреблением других некачественных напитков, возможно появление жалоб на боли в животе, потерю зрения, развитие судорог.

Особенности первой помощи

Что делать, если человек отравился пивом? В первую очередь необходимо оценить его состояние и принять решение о необходимости вызова скорой помощи. При интоксикации легкой и средней степени можно оказать помощь, не выходя из дома.

Первая помощь заключается в следующих простых действиях:

  • обеспечение больного достаточным количеством жидкости (чай, простая вода);
  • обеспечение пациента покоем и возможностью поспать;
  • прием препаратов, обладающих адсорбирующим эффектом (Смекта, Энтеросгель и др.).

Если определяется интоксикация средней степени тяжести, то дополнительно перед вышеуказанными мероприятиями рекомендуется провести промывание желудка. Для этого отравившемуся дают жидкость в количестве 500-1000 мл, а затем искусственно вызывают рвоту, надавливая на корень языка.

Что делать при отравлении, если человек потерял сознание? В первую очередь его укладывают на твердую поверхность, поворачивая голову на бок. Затем обязательно вызывают врачей.

Когда нужно вмешательство врачей

В ряде случаев оказывать помощь больному самостоятельно невозможно. Врачебное вмешательство необходимо, если:

  • произошла утрата сознания;
  • появились нарушения со стороны сердца или дыхания;
  • развились симптомы белой горячки, начались галлюцинации;
  • есть вероятность отравления суррогатами;
  • развился психоз;
  • у человека есть какие-либо хронические заболевания.

Врач, прибыв на место, оценит симптомы, и лечение подберет уже в зависимости от них. В большинстве случаев будет рекомендована госпитализация в стационар, где больного будут лечить специалисты. В зависимости от проявившихся симптомов может понадобиться интубация трахеи, промывание желудка через зонд, форсированный диурез или гемодиализ.

Каких ждать последствий

Если отравление пивом лечить правильно и своевременно, то опасных последствий можно избежать. При сильных интоксикациях, если помощь не оказана своевременно, можно столкнуться с:

  • реактивным воспалением поджелудочной железы;
  • воспалительным процессом в почках;
  • воспалением желчевыводящих путей.

Интоксикация хмельным напитком может привести к обострению всех хронических заболеваний. Если человек страдает от язвы, то возможно развитие кровотечения.

Профилактические меры

Профилактика отравления алкоголем из хмеля и солода заключается в следующем:

  • тщательно выбирайте места, где будет приобретаться напиток;
  • проверяйте упаковку (не должно быть потеков, смазанных букв или цифр, истекшего срока годности);
  • откажитесь от покупки пива на местах его розлива, если они не имеют холодильников;
  • не употребляйте фильтрованный напиток, в котором есть какая-то муть или осадок.

Пиво — очень популярный напиток. Из-за его популярности случаи интоксикации не так уж и редки, как может показаться. Чтобы уберечь себя или своих близких, необходимо тщательно соблюдать профилактические мероприятия и знать, как оказывать помощь при отравлении.

Нашли ошибку, выделите этот фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter

Сохраните статью в закладки браузера, нажмите Ctrl + D

Отравление у человека пивом Ссылка на основную публикацию

priotravlenii.ru

Отравление пивом: причины, симптомы и первая помощь

Большинство людей пьют пиво ежедневно, при этом наивно полагают, что это безвредный слабоалкогольный напиток. Но при чрезмерном его употреблении может развиться пищевое или алкогольное отравление пивом. В этом случае так важно сразу оказать помощь пострадавшему, не теряя времени. Именно от этого будет зависеть положительный исход терапии.

Виды пивного отравления

Можно ли отравиться пивом? Пиво – это напиток, в составе у которого находится относительно малое количество алкоголя. Но вот отравление им происходит достаточно часто. Можно выделить несколько причин, по которым происходит пивная интоксикация, самой первой среди которых остается чрезмерное употребление напитка.

Еще патологический процесс может возникнуть, когда у человека непереносимость алкоголя. В этом случае наблюдается сильная аллергия, осложнения после которой могут быть как легкими, так и тяжелыми, так как дело может дойти до госпитализации.

Отравление может наступить, если употреблять просроченный продукт. В наше время люди довольно часто не обращают внимание на дату изготовления при покупке этого напитка. Результатом такой халатности и становится отравление пивом.

Произойти патологический процесс может при совмещении пива с суррогатным алкогольным напитком. Последний содержит токсичный спирт, который негативно влияет на состояние человеческого организма.

Нередко интоксикация развивается из-за употребления разливного пива. Так как при его разливе не соблюдены правила гигиены, то это самая распространенная причина пищевого отравления.

Симптоматика интоксикации

Чаще всего люди стремятся выпить именно пиво после тяжелого трудового дня или при встрече с друзьями. Каковы же симптомы отравления пивом? Вначале после определенной дозировки выпитого напитка происходит алкогольное опьянение. Оно может быть 3 степеней:

  • Слабое;
  • Умеренное;
  • Сильное.

Через конкретный временной промежуток опьянение переходит в отравление. Признаки его можно распознать на стадии среднего опьянения с дальнейшим переходом в сильное опьянение, после в поверхностную степень и глубокую кому.

Легкое опьянение

У человека наблюдается возбужденное состояние, для которого характерна повышенная эмоциональная, речевая и двигательная активность. Занижены критика и самоконтроль. Наблюдается блеск глаз и покраснение кожи на лице. Пациент ощущает радость и расслабление. У него отмечается повышенное выделение слюны и пота. Как правило, подобное состояние протекает без последствий.

Среднее опьянение

При наступлении средней степени наблюдается снижение активности. Человеку хочется спать, у него вялое состояние. Речь начинает заплетаться, нарушается координация движения, рассеянное внимание. Еще больше понижается критика к своим действиям и адекватная оценка своих способностей.

Последствиями подобного опьянения является похмельный синдром. Именно он и указывает на наступление легкой алкогольной интоксикации.

Тяжёлое опьянение

Для этой стадии патологического процесса наблюдаются такие симптомы:

  • тошнота, рвота;
  • невнятный разговор;
  • пострадавший самостоятельно идти не в состоянии;
  • сонливость, которая постепенно перетекает в нарушение сознания начиная от оглушенности;
  • тахикардия;
  • снижение артериального давления.

Все эти симптомы постепенно ведут к тому, что наступает кома.

Подробнее узнать про пивной алкоголизм можно из следующего видео:

Первая помощь

Что делать, если человек отравился пивом? После оправления нужно сразу же вызвать скорую помощь. До ее приезда, пока человек находится в рассудке, нужно сделать промывание желудка водой. Выпить необходимо до 500 мл жидкости. Это позволит купировать симптомы отравления. Можно ли пить пиво при отравлении? Делать это категорически запрещено, дело может дойти до комы, а скорая может просто не успеть доехать.

Когда промывание выполнено, то дать человеку лекарство, чтобы восстановить утрату жидкости в организме и не допустить обезвоживания. Если пострадавший утратил рассудок, то его стоит уложить на пол, голову наклонить на одну сторону. Это позволит при рвоте человеку не задохнуться рвотными массами.

Когда приедет скорая помощь, то медицинские работники будут выполнять обследование больного и отправят его в стационар. Там ему могут дать подышать кислородной маской в случае необходимости. Если пациент поступил в больницу без сознания и с сильным опьянением, то назначают сильные препараты в целях профилактики воспаления легких. Также нормализуют работу сердца.

Алкогольная интоксикация пивом может наблюдаться при смешивании разных сортов жидкости или соединении с другими горячительными напиткам, которые были выпиты в большой дозировке. Если доза напитка была не превышена, то патологический процесс протекает более успешно. А чтобы обезопасить себя и близких от неприятных последствий, необходимо перед покупкой ознакомиться со сроком годности.

otravleniestop.ru


Смотрите также